Салат м’ясний: рецепт з фото

Інгредієнти:

  • Курка копчена — 300 гр.,
  • М’ясо яловичина — 300 гр.,
  • Яйця — 3-4 шт.,
  • Картопля — 4-6 шт.,
  • Гриби мариновані — 100-200 гр.,
  • Цибуля — 1-2 шт.,
  • Майонез,
  • Зелень,
  • Спеції,
  • Сіль.

Рецепт приготування

Для початку потрібно відварити яловичину.

Потім відваріть і очистіть картоплю.

Цибулю нарізати півкільцями, залити киплячим бульйоном, в якому варилося м’ясо. Вийняти його з готовності з бульйону, посолити і додати червоний перець.

Картоплю натерти на середній тертці, викласти на блюдо рівним шаром нанести шар майонезу.

Другим шаром викласти цибулю і порізане шматочками м’ясо, ретельно змастити майонезом.

Дрібно порізати або натерти на тертці яйця і покласти наступним шаром.

Далі потрібно викласти дрібно порізані гриби і куряче копчене м’ясо (всі шари покрити майонезом не шкодуючи).

Весь салат ще раз обмазати майонезом. Щоб прикрасити цю страву, потрібно зверху викласти дрібно порізану зелень і зерна граната.

Приємного апетиту!

Дивіться також:  Салат чоловічі сльози: правильний рецепт з фото