Поради
У ряді рецептів рекомендується використовувати маргарин, представлених варіантах його також можна класти замість масла, але він є низькоякісним і шкідливим продуктом, печиво на маргарині виходить не таким смачним.
Печиво на сметані буде незвичайним, якщо додати в тісто жменю подрібнених горіхів, сухофруктів, мармелад, шоколадну крихту і т. п.
Печиво зверху можна прикрасити цукровою пудрою перед подачею або перед тим, як ставити на випікання присипати кокосовою стружкою. Щоб не залишалося тісто при вирізанні печива краще не використовувати формочки, а нарізати його за допомогою ножа.
