За якими незвичайним рецептами можна приготувати салат з свинячим мовою

Угорське ласощі

Приготуємо смачну і низькокалорійне блюдо по-угорськи зі спаржею.

Інгредієнти:

  • Мова — 90 гр.;
  • Оливковий майонез — 3-5 ст. л.;
  • Зелений горошок — 140 гр.;
  • Нежирна сметана — 3 ст. л.;
  • Спаржа — 170 гр.;
  • Спеції;
  • Петрушка.

Приготування:

  • Мова відварити, видалити шкіру і нарізати невеликими смужками.
  • Спаржу протушкувати до готовності, спочатку порізавши на кубики.
  • Змішати спаржу з смужками мови.
  • До них додати горошок і спеції за смаком.
  • Заправити все сумішшю оливкової майонезу з нежирної сметаною.
  • Петрушку подрібнити і додати до страви.
  • Все перемішати. Салат готовий.
  • Приємного апетиту!

    Салат з ананасами

    Будь-яке м’ясо з ананасами отримує більш м’який і незвичайний смак, тому не бійтеся експериментувати.

    Інгредієнти:

    • Мова – 300 гр.;
    • Твердий сир – 100 гр.;
    • Ананас гуртками – 2-3 шт.,
    • Перець болгарський – 1 шт.;
    • Часник – 2 зубчики.

    Приготування:

  • Мова відварити, прибрати з нього шкіру і разом з перцем і кружечками ананасами нарізати кубиками.
  • На крупній тертці натерти твердий сир, а дрібної — зубчики часнику.
  • Змішати всі продукти в мисці.
  • Посолити і заправити майонезом.
  • Так само при подачі зверху можна покласти пару зерен граната.
  • Приємного апетиту!