Грибний салат
Цей рецепт допоможе вам приготувати цікаве блюдо, яке обов’язково стане прикрасою на кожному столі завдяки своєму вигляду.
Інгредієнти:
- Мова — шт.;
- Банку грибів;
- Яйця — 3 шт.;
- Картопля — 2 шт.;
- Цибуля — 1 шт.;
- Рослинна олія;
- Майонез;
- Твердий сир.
Приготування:
Яйця і язик відварити, очистити, порізати на кубики, а яйця розім’яти з допомогою виделки.
На сковороді з рослинним маслом обсмажити нашатковану цибулю.
На крупній тертці натерти картоплю, попередньо відваривши її, а на дрібній натерти сир.
Довільно порізати гриби.
Тепер всі продукти потрібно укладати шарами і кожен шар змащувати майонезом.
На дно миски відразу викласти гриби, потім обсмажену цибулю з тертою картоплею.
Далі викласти мову, порізаний кубиками, а на нього — яйця.
Заправити все майонезом і рясно посипати дрібно натертим сиром, щоб вийшла своєрідна біла шапка.
Все готово, можна радувати гостей. Приємного апетиту!