Як приготувати свиняче серце з допомогою мультиварки за смачними рецептами
Автор: Олена Дорошенко
Мультиварка – це справжній помічник на кухні. Приготування страв в мультиварці зберігає корисні властивості продуктів і значно економить час, проведений на кухні. У даній статті представлені кращі рецепти приготування страв зі свинячого серця в мультиварці. За нашими рецептами можна готувати і в скороварці. Рецепти дуже легкі і смачні.
Свиняче серце в мультиварці
Базовий рецепт приготування свинячого серця. Інгредієнти:
по 1 шт. моркви і цибулі;
3 шт. солоних огірків;
0.5 кг свинячого серця.
Приготування:
Відварити серце: викласти його в миску, залити водою і варити півтори години, вибравши програму «Суп».
Потім дістати з чаші і остудити.
Нарізати овочі соломкою і обсмажити 10 хвилин в режимі «Випічка».
Субпродукт нарізати довільними шматками і додати до овочів.
Залити невеликою кількістю розсолу і тушкувати 15 хв., вибравши програму «Гасіння».
Нарізані кубиками огірки викласти в чашу і тушкувати страву ще 5 хв.
Смачне блюдо готове.
Подавати можна з картоплею.
Приємного апетиту!
Серце тушковане з грибами
Рецепт приготування свинячого серця в мультиварці з додаванням грибів.
Інгредієнти:
1 ст. ложка рослинного масла;
150 мл води;
0.5 кг печериць;
головка цибулі;
свиняче серце – 2 шт.;
сіль і перець за смаком.
Приготування:
Промитий субпродукт нарізати кубиками.
Печериці нарізати таким же чином.
Довільно нарізати цибулину.
Підготовлені продукти викласти в чашу.
Посипати сіллю і перцем.
Залити водою і олією.
Ретельно перемішати і вибрати програму «Гасіння».
Готувати 1 годину.
Серце тушковане з аджикою
Свиняче серце можна гасити в мультиварці з аджикою.