Низькокалорійне блюдо
Цей рецепт відмінно підійде для тих, хто стежить за своєю фігурою, так як ми будемо готувати з вареної печінки.
Інгредієнти:
- Печінка куряча — 300 гр.;
- Морква — 1 шт.;
- Цибулина — 2 шт.;
- Консервований горошок — 1 банку;
- Масло рослинне — 50 мл;
- Майонез — 50 мл;
- Сіль.
Приготування:
Печінку промити і відварити до готовності, після чого нарізати соломкою.
На сковорідку налити рослинне масло і обсмажити нарізаний півкільцями цибулю з натертою на крупній тертці морквою.
Горошок без рідини викласти в глибоку ємність, додати шматочки вареної печінки з обсмаженими овочами. Посолити.
Додати майонез і ретельно перемішати перед подачею.
Відео-рецепт: Салат з курячою печінкою і капустою