Куряче серце — це дієтичний продукт. Його можна приготувати різними способами, але найбільш корисним способом температурної обробки вважається варіння. Вариться серце відносно недовго – всього 30 хв. В даній статті для Вас відкриються деякі хитрощі і секрети приготування курячих сердечок. Представлені найцікавіші рецепти, за допомогою яких Ви легко і швидко зможете смачно приготувати серце.
Сердечка обсмажені у вершках
Рецепт приготування апетитних курячих сердечок у вершковому соусі.
Інгредієнти:
- 0.2 кг сердець;
- 2 столові ложки рослинного масла;
- одна гілочка петрушки;
- півсклянки жирних вершків;
- чверть голівки цибулі;
- сіль і перець за смаком.
Приготування:
Приємного апетиту!