Як приготувати крабовий салат: класичний рецепт

Основний рецепт крабового салату

Для цієї страви практично завжди використовується один базовий набір продуктів, який від рецепту до рецептом доповнюється якимись цікавими інгредієнтами, по-новому розкривають смак салату. В принципі, така їжа досить легка, але так як будемо заправляти майонезом, тим хто стежить за фігурою краще брати низькокалорійний і для трапези вибрати першу половину дня. Щоб приготувати класичний рецепт (приблизно на 4 порції), потрібно закупити таке:

  • 200 г крабових паличок;
  • Банку стандартної консервованої кукурудзи;
  • 6 попередньо відварених круто яєць;
  • 150 г майонезу.

Процес приготування забере у господині не більше 10-15 хвилин (за вирахуванням варіння яєць). Ми просто відкриваємо банку з кукурудзою, зливаємо воду, а кукурудзу викладаємо без рідини в салатницю. Потім нарізаємо невеликими кубиками крабові палички. Охолоджені яйця також поріжемо на маленькі кубики і додамо до решти продуктів. Тепер все добре перемішуємо і заправляємо майонезом. Буде краще, якщо салат настоїться хоча б годину-дві в холодильнику.

Страву можна підсолювати або ні – залежно від особистих смаків, але майонез і так надає салату солонуватий смак, тому важливо не переборщити. В класичний рецепт ще часто додають 1-2 свіжих огірка, який ріжеться кубиками, як і інші продукти. Він надає салату прекрасний смак і чудово поєднується з кукурудзою, яйцями і крабовими паличками, робить страву більш соковитим.