Як готується свиняча печінка і які є рецепти для мультиварки

Завдяки даній статті для Вас відкриються деякі секрети приготування різних страв з субпродукту з допомогою мультиварки. Рецепти приготування дуже прості і доступні навіть для початківців кулінарів. Готувати в мультиварці швидко і досить легко. Для Вас відібрано смачні рецепти приготування свинячої печінки з максимальним збереженням корисних властивостей і вітамінів.

Приготування в сметані

Рецепт приготування печінки в сметанному соусі, що надає страві особливої делікатності і ніжної консистенції. Інгредієнти:

• один помідор;
• дві цибулини;
• по столовій ложці соняшникової олії та борошна;
• 1 кг печінки;
• 3 столові ложки сметани;
• 0.4 л води;
• сіль і приправи за смаком.

Приготування:

Промиту печінку вимочити півтори години, а потім очистити і нарізати брусочками.

Помідор нарізати довільно, а цибулю півкільцями.

У чашу додати олії, викласти субпродукт і півкільця цибулі, вибрати програму «Випічка» і готувати 10 хвилин.

Засипати борошно і готувати 5 хв.

Викласти помідори і готувати ще 5 хвилин.

Залити підігріту воду зі сметаною, посипати приправами за смаком і посолити.

Перемішати і вибрати програму «Гасіння».

Через 40 хвилин, додати подрібнену зелень, лавровий лист і дати страві настоятися 10 хвилин.

Блюдо готове.

Приємного апетиту!