Як готується свинина з картоплею та іншими продуктами в духовці

Запіканка з картоплею

Інгредієнти:

• Грудинка — 500 гр.;
• Картоплини – 6 шт.;
• Помідори – 2 шт.;
• Мариновані огірки – 2 шт.;
• Часник;
• Сир;
• Майонез;
• Зелень.

Приготування:

М’ясо відбити, а скибочки картоплі обсмажити.

Сир натерти, овочі порізати і скласти в посуд, розділивши їх навпіл.

Вміст посипати сиром і полити майонезом.

Відбивні викласти на деко і посипати часником. Зверху укласти тушкована картопля і суміш з овочів.

Все запікати в духовці 35-40 хвилин.

Приємного апетиту!

Запечена лопатка

Інгредієнти:

• Картопля – 7 шт.;
• Лопатка – 650 гр.;
• Часник;
• Суміш сушених трав.

Приготування:

Лопатку посипати сумішшю трав і часником, залишити маринуватися.

Нарізати картоплю і змішати з м’ясом.

Все покласти в рукав і запікати протягом 1,5 години.

Після закінчення приготування залишити в рукаві ще на 40 хвилин.

Запечена лопатка в рукаві готова.