Вчимося готувати салат з яловичого мови за різними рецептами

Страви з яловичим язиком є найрізноманітніші: салати, заливні страви, закуски, супи та багато іншого. Але ми зупинимося на приготуванні салатів з яловичим язиком. Практично для будь-якого ласощі з яловичого мови, насамперед його слід відварити. На те, щоб мова відварити до готовності, потрібно не менше 3 годин. А на приготування телячого мови піде близько двох годин. Розглянемо кілька смачних рецептів, завдяки яким ви зможете приготувати різні салати з яловичого мови.

Салат з болгарським перцем

Салат з яловичим язиком і болгарським перцем стане не тільки відмінним прикрасою столу, але і зможе здивувати своїм смаком гостей.

Інгредієнти:

• Мова — 500 гр.;
• Яйце — 2 шт.;
• Сир — 200 гр;
• Цибуля — 1 шт.;
• Червоний болгарський перець — 2 шт.;
• Майонез;
• Мелений чорний перець;
• Сіль.

Приготування:

Насамперед мова відварити до готовності.

Яйця відварити і нарізати разом з перцем на кубики, а цибулю слід дрібно порізати.

Сир натерти на тертці.

У ємності перемішати овочі з сиром і мовою.

Посолити і поперчити, заправити майонезом і добре перемішати.

Відправити в холодильник на годину настоятися.

Салат з яловичого мови готів.