Інгредієнти
- борошно пшеничне – 4 ст.;
- яйце – 5 шт.;
- вершкове масло – 200 г;
- цукор – 400 г;
- сир – 400 г;
- яблука – 4 шт.;
- какао – 4 ст. л.;
- крохмаль – 1 ст. л.;
- кориця за смаком.
Як бачите, інгредієнтів зовсім небагато, але вони створюють чудове поєднання, яке сподобається кожному. І хоч їх трохи за кількістю, обсяги їх значні. Не лякайтеся, деякі інгредієнти спочатку призначаються для начинки і для основи. І якщо вам здасться занадто великим таку кількість інгредієнтів, то ви можете сміливо зменшувати їх удвічі, щоб приготувати просто невеликий тортик.
Також ви можете зменшити лише обсяг інгредієнтів для тіста, а для начинки навпаки збільшити.
Але це вже ваші особисті уподобання, не бійтеся експериментувати. Тому давайте скоріше перейдемо до найважливішої частини – безпосередньо до самого процесу приготування.
