Користь і калорійність пирога
Якщо ви дотримуєтеся дієти, то 100-150 г тертого пирога в добу особливо не позначаться на зміни у вазі. Але так як страва висококалорійне (близько 390 ккал в 100 г готової випічки), то зловживати ним не слід.
В багатошаровій містяться холестерин, мікроелементи, вітаміни, жири рослинного і тваринного походження, білки, вуглеводи. Зрозуміло, краще використовувати вершкове масло, ніж маргарин. В джемі зберігаються біологічні властивості, які корисні для організму.
Нижче представлений рецепт тертого пирога з повидлом в класичному його виконанні.
Продукти, які знадобляться для випічки
- вершкове масло — 200 г;
- борошно пшеничне — 3 ст.
- яйця курячі — 2 шт.;
- цукор — 1 ст.;
- сода або розпушувач — ⅓ ч. л.;
- сіль — ½ ч. л.
- будь густе повидло — 4-5 ст. л.
