Залийте пластівці кефіром. Його потрібно дістати заздалегідь, щоб був не холодним, а кімнатної температури. Пластівцям дайте постояти і трохи розбухнути.
Промивши ізюм від забруднень, залийте гарячою водою, щоб розпарився.
Коли вівсяні пластівці розм’якнуть, додайте борошно, попередньо просіяне, перемішайте.
Дістаньте ложкою необхідну кількість меду, додайте його в тісто, перемішайте.
Розтопіть масло і введіть в суміш разом з ягодами родзинок і ваніліном.
З усіх цих компонентів замісіть тісто, ретельно розмішуючи інгредієнти.
