Сільський пиріг з м’ясом на картопляному тесті

Інгредієнти, необхідні для приготування рецепту

1. Картопля – 200 грамів.
2. Борошно пшеничне – 200 грамів.
3. Вершкове масло – 100 грамів.
4. Болгарський перець різних кольорів – 3 штуки.
5. Помідор – 2 штуки.
6. Фарш будь – 500 грамів.
7. Ріпчаста цибуля – 1 середня цибулина.
8. Сир твердий – 100 грамів.
9. Оливкова олія.
10. Паприка.
11. Перець.
12. Сіль.

Отже, щодо начинки. Фарш можна брати абсолютно будь-який. Якщо ви любите яловичину, то яловичий. Якщо любите птицю, то беріть курячий або індичий. Овочі візьміть ті, які максимально поєднуються з м’ясної складової і дають найяскравіший колір. Саме тому ми беремо болгарський перець різних кольорів. Щоб це виглядало гарнішим. Всі інші інгредієнти зрозумілі, так що не будемо затримуватися на шляху до приготування смачного пирога, що нагадує сільське літо з дитинства. Швидше приступимо до приготування рецепту.