Соковитий шашлик з курки в духовці
Куряче філе – ідеальне м’ясо для приготування шашлику в домашніх умовах. Соковитий шашлик з курки в духовці з задоволення їдять дорослі і діти. Він виглядає дуже спокусливо. Ідеально
підходить для фуршетів і шведських столів.
Інгредієнти до рецепту:
- куряче філе 600 г
- майонез 200 г
- цибуля 1 шт.
- хмелі-сунелі 1 ч. ложка
- гірчиця 1 ч. ложка
Спосіб приготування:
- Куряче філе наріжте шматочками. Майонез змішайте з гірчицею і хмелі-сунелі. Змішайте з
протерту на терці цибулею. Покладіть м’ясо в маринад і гарненько перемішайте.
Маринуйте 3 години, а краще залиште в маринаді на ніч. - Настроміть шматочки м’яса на шпажки. Випікайте в духовці на решітці в добре розігрітій
духовці близько 15 хвилин. Подавайте зі свіжими овочами – помідорами, огірками,
зеленою цибулею і зеленню.
