Салат зі шпинатом: правильні рецепти з фото

Сучасні господині готові довго перебирати рецепти, щоб відшукати ті страви, які дозволять їм відмінно готувати, витрачати мало часу, радувати близьких дійсно корисною, ситною їжею. Великою популярністю користується салат зі шпинатом, в якому ідеально поєднуються практично всі інгредієнти. Ви моментально переконайтеся, наскільки це смачне блюдо, оригінальне. Слід враховувати не тільки сам алгоритм приготування, але і різні тонкощі.

Якщо ви любите рецепти, які дозволяють заощадити час, цей салатик вам точно сподобається. Вам знадобиться тільки відварити курячу грудку, можна взяти і м’ясо після копчення. Все інше робиться в лічені хвилини.

Цікаво, що саме салат зі шпинатом дієтологи часто рекомендують всім, хто хоче підтримувати фігуру в ідеальному стані, хоча і не сидить на строгих дієтах. Ось як відгукується про цю страву дієтолог: «Ви можете спокійно їсти смачний салат і не турбуватися при цьому за свою фігуру. Вам достатньо буде взяти варену курку, покласти трохи менше сиру, більше помідор з листочками шпинату. В крайньому випадку, можна відмовитися від яєць, якщо ваша дієта дуже сувора. У будь-якому випадку, таке блюдо піде вам тільки на користь. Ви зумієте отримати відмінний заряд вітамінів, калорій, корисних речовин, але при цьому уникнути появи жирових відкладень. Салат зі шпинатом добре засвоюється, сам по собі стимулює прискорення метаболізму. Ви можете перебрати багато рецептів, але не зумієте знайти таке вдале поєднання інгредієнтів. І саме шпинат відіграє тут більшу роль. Важливо подбати про те, щоб він був свіжим».

Починайте готувати. Запам’ятати треба не тільки сам алгоритм роботи, але і всі супутні поради.

Готуємо салат зі шпинатом

Відразу ж зберіть весь необхідний комплект продуктів. Вам знадобиться куряча грудка, яйця і козячий сир, шпинат з помідорами. Є різні рецепти, за якими використовують всілякі овочі, від огірків до томатів з кабачками. За нашим рецептом використовується тільки цей набір продуктів. У ролі заправки можна взяти оливкова або соняшникова олія, тільки без запаху

Спочатку відварюйте курячу грудку. Бажано вибрати гарне свіже м’ясо, не заморожувати. Варити слід у воді, яку ви злегка подсолили перед цим. Варіть курку до повної готовності.

Беріть три великих курячих яйця. Їх потрібно варити 10 хвилин. Є рецепти, за якими яйця в цей салат не кладуть, хто використовує перепелині. Але за нашим рецептом потрібні саме курячі яєчка. Вони відмінно гармонують з козячим сиром і шпинатом. Яйця треба дрібно порізати або розім’яти виделкою.

Тепер потрібно натерти на тертці або дрібно порізати приблизно 200-300 г козячого сиру. Вибирайте сир з невеликим терміном зберігання, без різних добавок, ароматизаторів. Намагайтеся подрібнювати його акуратно, щоб не виділялося багато рідини.

Помідори нам потрібні черрі. Вони оптимально підходять для цього салату. Обварите томати окропом, потім помістіть їх у холодну воду. Шкірка зніметься моментально. Помідори треба порізати на половинки. Ними ви прикрасите салат зі шпинатом зверху.

Безумовно, головну роль у страві грає шпинат. Потрібно вибрати свіжу зелень. Відокремте листочки від гілочок. Масу листя ви викладіть зверху на курку з яйцями і помідорами.

Відварну курочку треба порізати дрібними кубиками, покласти на дно салатника. Можна трохи заправити її оливковою олією без аромату.

Тепер викладайте на курку сир з яйцями, а зверху надсилайте помідори і листочки шпинату.

Наш салат зі шпинатом готовий!