Господарки готові випробовувати різні прийоми, готувати десятки салатів, щоб знайти кілька ключових страв. Вони повинні бути корисними, оригінальними, смачними, подобатися всім членам сім’ї. Відмінно, якщо таке блюдо ефектно виглядає, може при бажанні зайняти і на святковому столі гідне місце. Зараз ми представимо вашій увазі салат з шинкою і сиром. Він приваблює не тільки економічністю, простотою приготування, але і естетичністю, багатим смаковим букетом. Знайти продукти, потрібні для цієї страви, не складе труднощів. Практично всі вони широко доступні. Вам залишиться тільки зібрати набір інгредієнтів. Обов’язково запам’ятовуйте не тільки перелік складових, короткий алгоритм роботи, але і всі супутні рекомендації, поради. Продукти треба правильно вибирати, обробляти, дотримуватися деякі пропорції. Тоді страва буде чудовим.
Важливо звернути увагу і на рівень калорійності, жирності страви. Для багатьох людей на перший план виходять різні дієти, прагнення знизити вагу як можна швидше, ефективно, утримати в руках перемогу. Зрозуміло, важливо знати думку дієтолога про конкретній страві. Ось що каже досвідчений дієтолог про наш салат з сиром і шинкою: «Коли людина дотримується дієти, йому вкрай важливо дотримуватися всіх приписів, не порушувати заданий режим. Безумовно, коли обмеження занадто жорсткі, утриматися в рамках ще складніше. Людина мріє про смачною, ситною, оригінальної їжі. Я раджу моїм клієнтам, які не сидять на строгих дієтах, їсти невеликими порціями салат з шинкою і сиром. Продукти в ньому так вдало поєднуються, що страва відмінно засвоюється. Свіжі овочі, нежирна заправка, сир і шинки з курки або конини – ось оптимальний вибір для сидить на дієті. Тільки порція повинна бути невеликою, максимум 100-150 грамів. За класичним рецептом слід робити салатик з шинкою з яловичини і свинини, але його можна їсти вже на закрепляющем етапі, коли сидіння на дієті закінчено».
Запам’ятовуйте рецепт, але не тільки сам алгоритм дій, але і всі поради, особливості приготування страви. Тоді ви з легкістю зробите дивовижний салат, смачний, ароматний і красивий.
