Салат з рибних консервів: рецепти з фото

Будь салат з рибними консервами дуже простий у виготовленні. Рецептів існує безліч. Маючи під рукою банку консервованої риби, можна швидко організувати вечерю.

Для прикладу дуже проста закуска, сфабрикувати яку зможе кожна домогосподарка. Для неї потрібні:

  • банку консервів в олії – 1 шт.;
  • морква – 1 шт.;
  • середній лимон – 1/2 шт.;
  • куряче яйце – 3 шт.;
  • довгий рис – 2 ст. л.;
  • цибулина – 1 шт.;
  • майонез – 4 ст. л.;
  • сіль;
  • перець.

Етапи приготування полягають у наступному. Банку консерви відкрити, викласти його на тарілку і акуратно розім’яти. Рис промити, відварити, знову промити під холодною водою, зцідити її і додати в тарілку. Моркву і яйця відварити і нарізати, після додати в салат.

Цибулю очистити і подрібнити. Всі складові з’єднати, потім заправити майонезом, соком лимона і маслом з-під риби, але небагато. Додати у разі необхідності перець і сіль. Все в салатниці перемішати і можна подавати коханому на вечерю.

Важливо: для декорування страви можна використовувати жовтки, прикрасити трояндочками з вареної моркви і гілочок кропу.