Море вітамінів салат з редьки з селерою
Це “жиросжигающая” їжа. У цьому салаті зібрані всі компоненти, які змусять працювати метаболізм і всю травну систему в цілому. Якщо Ваша вага постало на місці, то цей рецепт дасть поштовх до схудненню.
Потрібно:
- селеровий корінь,
- морква,
- редька,
- лимон,
- олія оливкова.
Ретельно промиваємо і чистимо шкірку. Цілий селеровий корінь натираємо на тертку. Велику моркву і редьку середнього розміру, також трьом. Видавлюємо лимонний сік половини лимона. За необхідності заправляємо однією столовою ложкою олії. Додаємо перець і сіль за бажанням. При схудненні сіль радять виключити зовсім.
Корисний селеровий салат з авокадо
Як відомо, селера володіє великою кількістю вітамінів, так і авокадо – це головний фрукт краси. Авокадо багатий вітамінами: K,C,B6 та іншими мінеральними вітамінами.
Інгредієнти рецепту:
- 2 авокадо,
- корінь селери,
- морква 2 штуки,
- зелень,
- маринований огірок або малосоленый,
- квасоля 1 стакан
- бринза, 1 шматочок в сантиметр
- Майонез з маленькою калорійністю.
Як готувати?
Відварюємо квасолю і даємо охолонути. Чистимо і натираємо селера з морквою. Дрібно рубаємо зелень, яку за бажанням, кріп, петрушку, цибулю зелений. Маринований огірок, ріжемо на кубики. Додаємо холодну квасоля. Маленькими кубиками нарізаємо бринзу і рівномірно розподіляємо по салату. Заправляємо майонезом. Можна додати мелений чорний перець. Солити не бажано, так як смак салату, додасть майонез. Вважається повноцінною їжею, рекомендується розділити на 3-4 прийоми.
