Рецепт другий: Салат з тунцем, капустою та огірками
Власне, у назві вже все сказано, основні інгредієнти страви – це овочі та консервований тунець. Класичне поєднання, соковите, ситне і приголомшливо смачне. Якщо ви ще не пробували, то швидше зробіть це. Ви не зможете встояти! Цей чудовий рецепт стане вашим улюбленцем, а ви уславитеся майстерною і привітною господинею, якщо приготуєте його не тільки для близьких, але і для гостей. Зацікавилися? Тоді сміливо приступайте!
Нам буде потрібно:
Капуста свіжа – 1 маленький качан або 280 грам від його нижньої частини;
Тунець – 1 банка (в олії);
Огірочки свіжі – 280 грам;
Майонез або натуральний йогурт – 1 баночка;
Сіль.
Приготування:
Рецепт страви дуже легкий. Найскладніше, що вам доведеться зробити – це нашаткувати капусту. Цим ми і займемося. Нарізаємо овоч дрібніших, щоб виділилося більше соку. Потім трохи солимо, а після добре мнемо качалкою або молотком для м’яса;
Тепер настає черга огірочків. Для початку добре їх миємо, зрізаємо шкірку. Далі, якщо вам хочеться більше свіжості і соковитості в салаті – натріть їх на тертці. Але тоді ви втратите трохи смаку. Якщо ж хочеться відчувати хрускіт і ніжність цього овочу – нарізуйте дрібними кубиками, але соковитості буде поменше;
З тунцем все просто – зливаємо з нього масло, розминаємо виделкою. Інгредієнт готовий;
Тепер салат з капусти потрібно зібрати: з’єднаємо головний інгредієнт з тунцем і огірками. Додамо майонезну або йогуртову заправку, щіпку солі. Змішаємо. Приголомшливо смачний, ароматний і хрусткий салат готовий, поспішайте пригостити ним рідних!
