Рецепт салату Шапка Мономаха» №2
Традиційні класичні страви є основою нашої кухні, проте знає господиня ніколи не відмовиться спробувати новий рецепт приготування. У салату «Шапка Мономаха» також існує кілька альтернативних варіантів, серед яких завжди можна вибрати щось для себе. Невеликі або разючі відмінності в інгредієнтах при цьому об’єднуються в загальну форму страви, що дозволяє присвоїти йому таку ж назву. Пропонуємо рецепт салату «Шапка Мономаха» з чорносливом, яблуками, куркою та йогуртом.
Нам буде потрібно
- Чорнослив без кісточок – 100 грам;
- Сир слабосоленої твердий – 150 грам;
- Горіхи волоські очищені – 100 грам;
- Яйця – 3 штуки;
- Картопля – 2 бульби;
- Куряча грудка свіжа – 1 штука;
- Буряк – одна середніх розмірів;
- Яблуко зелене – одне велике;
- Цибулина червона – одна маленька;
- Часник – 2 зубчики;
- Майонез – 100 грам;
- Йогурт натуральний – 100 грам;
- Сік лимона – пара ложок;
- Гранатові зерна – пів склянки;
- Сіль.