Різноманітність салатів на святковому столі часом змушує очі розбігатися. Оригінально і красиво оформлені, вони стають окрасою свята і часто центром його уваги. Одним з таких страв і є салат «Шапка Мономаха», що отримав свою назву за разючу подібність з княжим головним убором. Існує кілька рецептів його приготування, що розрізняються по складу інгредієнтів. Проте всіх їх об’єднує одне – при створенні цієї страви потрібно акуратність, терпіння і творчий підхід.
Рецепт салату Шапка Мономаха» №1
Незважаючи на величний вид та назва страви, для його створення не потрібно серйозних навичок в кулінарії і великої кількості часу. А необхідні продукти для нього не є дорогими делікатесами, всі їх можна придбати у наступних супермаркетах. Пропонуємо вам класичний рецепт салату «Шапка Мономаха»
Нам буде потрібно
- Свинина — 400 грам;
- Яйця – 5 штук;
- Картопля – 4 середніх бульби;
- Твердий сир -300 грам;
- Морква – 1 середня;
- Часник – 2 зубчики;
- Червоний солодкий цибулю – 1 маленький;
- Волоські горіхи – 50 грам;
- Майонез – 1 упаковка.