Салат фруктовий з йогуртом: готуємо правильно

Салат фруктовий з ананасом і йогуртом

Цей свіжий, божевільної смачний салатик має соковитою консистенцією, а також надзвичайним ароматом ананасів і мигдалю. Особливий акцент йому надає солодкий виноград, який, до речі, можна вибрати будь-якого сорту, не обов’язково строго дотримуватися даного рецептом.

Нам буде потрібно:

  • Яблучка зелені (кисло-солодкі) – 2 шт.;
  • Ананас в сиропі – 250 грам;
  • Банан – 2 шт.;
  • Виноград «Дамські пальчики» — 130 грам;
  • Мигдаль (солодкі пластівці) – 1 жменя.

Приготування:

  • Спочатку фрукти і виноград вимиємо, а з консервованого ананаса зіллємо солодкий сироп;
  • Яблучка почистимо від шкірки, видалити серцевину, не забудемо про насіння. Наріжемо його акуратною соломочкой по 1 см в довжину;
  • Ананасові кільця шаткуємо невеликими шматочками, якщо ж беремо для салату вже нарізані, їх теж слід подрібнити в 2 рази, так як у банку вони занадто великі;
  • Банани розрізаємо вздовж, а потім на полукружки. Можна зробити простіше і нарізати кружками, але тоді при перемішуванні вони поламаються, а салат втратить кілька балів у зовнішньому вигляді;
  • Солодкі «Дамські пальчики» розрізаємо на половинки, з кожної ягідки видаляємо великі кісточки;
  • Збираємо фруктовий салат з йогуртом: з’єднаємо яблучну соломку з ананасами, бананами і нарізаним виноградом, заллємо все заправкою;
  • Викладемо частування в прозорі фужери або маленькі салатниці порційно, посиплемо кожну щедро солодкими мигдальними зернами. Готово, насолоджуємося!