Салат фруктовий з йогуртом: готуємо правильно

Салат з йогуртом і ваніллю

Цей фруктовий салат трохи відрізняється від своїх побратимів ноткою ванілі в його смаку. Така добавка чудово поєднується з ніжним йогуртом і соковитими фруктами. Кількість інгредієнтів не вказано на 2 порції, однак з практики ясно, що цього зазвичай буває мало, так як весь час хочеться добавки. Тому запасіться фруктами і втілюйте свою кулінарну фантазію!

Нам буде потрібно:

• Банан – 3 шт.;
• Горіх волоський – 2 жмені;
• Апельсини або мандарини – 2 шт.;
• Грейпфрут – 1 шт.;
• Цукор – 1 ст. л.;
• Йогурт фруктовий – 1 склянку;
• Ванілін – ¼ ч. л.

Приготування:

Спочатку помиємо, обсушим всі фрукти;

З бананів викинемо шкірку, нашинкуем їх на свій смак;

З цитрусовими поступаємо аналогічно, також нарізаємо шматочками, але все окремо. Грейпфрут посипаємо ложкою цукру;

Взобьем для соусу йогурт з ваніллю;

З’єднуємо апельсини або мандарини з бананами і грейпфрутом, заливаємо все заправкою, перемішуємо;

Розкладаємо на порції, красиво оформляємо і угощаемся!