Випікання пирога
1. Промазати тісто зверху збитим яйцем.
2. Розігріти духовку до 200 градусів і випікати пиріг 25 хвилин, періодично перевіряючи готовність за кольором скоринки. Вона повинна бути пшеничного.
3. Після закінчення цього часу дістати пиріг і дати йому охолонути. Витягти на красиву тарілку або підставку, посипати виріб цукровою пудрою, можна з допомогою ситечка, щоб вона рівномірно розподілилася.
У розрізі вишневий пиріг з листкового тіста виглядає ще апетитніше. Завдяки великій кількості ягід він виходить неймовірно соковитим, а кисло-солодкий смак вишні прекрасно гармонує з листковим тестом. Чаювання з цим десертом доставить справжнє задоволення вам та вашим гостям!
Приємного апетиту!
