Приготування в мультиварці
Хоча найчастіше такі пироги з сайри готують в духовці, можна також приготувати пиріг з сайрою в мультиварці. Принцип абсолютно не відрізняється – потрібно просто замінити форму на чашу мультиварки. Далі необхідно поставити пристрій на режим випічки (або аналогічний йому режим, в якому робляться пироги, торти і їм подібне) і готувати близько півгодини.
Як тільки тісто покриється трохи золотистою скоринкою, можна вимикати мультиварку і акуратно виймати пиріг, перевернувши чашу.
Подача готового страви
Пиріг, який готується з сайрою, хороший тим, що подавати його можна в будь-якому зручному вигляді. Він дуже смачний, коли гарячий, нітрохи не менш смачний в холодному вигляді. Пиріг виходить м’який, він відмінно ріжеться навіть лопаткою і чудово поєднується з несолодким або не дуже солодким чаєм. Подача з молоком не рекомендується, але, при бажанні, можна трохи додатково прикрасити пиріг сметаною.
Бажаємо Вам приємного апетиту!
