Список інгредієнтів для пирога
1. Борошно пшеничне – 1 склянка;
2. Вершкове масло – половина пачки (100 грам);
3. Цукор – 1/4 склянки + 3-4 столові ложки;
4. Яйце куряче – 2 штуки (по одному для тіста і начинки);
5. Сир – 200 грам;
6. Банан – 3 штуки;
7. Сметана 15% — 4 столових ложки;
8. Мелений мигдаль – 3 столові ложки;
9. Цедра одного апельсина;
10. Щіпка солі.
В принципі, склад блюда можна назвати вкрай складним і важкодоступним. Мигдаль і цедра зовсім не обов’язкові продукти, але без них не вийде передати такий домашній, затишний аромат. Цедра апельсина легко замінюється цедрою лимона, якщо ви не любите апельсини. Але саме апельсини мають потрібний нам запах, який ні з чим не сплутаєш. До речі, якщо все зробити за рецептом, начинка виходить настільки насиченою і смачною, що її буде достатньо навіть у вигляді тонкого шару.
Ну а тепер давайте готувати.
