Легкий і освіжаючий десерт
Зробити морозиво в домашніх умовах дуже просто. Для цього потрібно тільки зовсім трохи часу і бажання. Такий легкий і смачний десерт припаде до смаку всім друзям і рідним. Як зробити морозиво, яке всім сподобається? Досить використовувати свіжі, стиглі та ароматні фрукти.
Головною родзинкою буде додавання шоколаду. Десерт з використанням ківі і апельсина зможуть оцінити навіть гурмани. Адже ківі додає приємну кислинку, а апельсин — приємний смак цитруса. Для того щоб відтворити такий десерт, вам знадобиться:
Фрукти необхідно помити і очистити від шкірки. Ківі потрібно нарізати і скласти в блендер, збити м’якоть до стану пюре. З одного апельсина необхідно вичавити сік і влити його в приготовану масу. Тепер потрібно збити в блендері обидва інгредієнта. Повинна вийти дуже легка і повітряна маса.
Її необхідно розподілити за формами, вставити палички для морозива і відправити у морозильну камеру. Плитку шоколаду розставити на водяній бані. Як тільки пюре замерзне, дістати його з морозилки, занурити в шоколад і поставити замерзати до абсолютного застигання глазурі. Вийде смачний десерт з нотками ківі і апельсина.
На фото незвичайний десерт: ківі в шоколадній глазурі
