Морква по-корейськи

Рецепт приготування моркви по-корейськи

Моркву очистити, помити, натерти на тертці для корейської моркви або нарізати довгою соломкою. Посолити, дати постояти хвилин двадцять.

Цибулю дрібно нашаткувати.

Перець з коріандром потрібно розтерти в ступці.

Часник потерти на дрібній тертці або видавити з допомогою землянки

Моркву змішати зі спеціями, цибулею і часником.

Додати оцет і рослинне масло. Ретельно перемішати і дати настоятися кілька годин.

Морква по-корейськи готова.

Приємного апетиту!