Приготування в мультиварці
Кожен був знайомий зі смаком гарбузового лепешняку ще з дитинства. Але раніше наші бабусі випікали цей пиріг в печі. Сьогодні в наше життя увірвалися сучасні технології, завдяки яким випікати манник стало дуже швидко і просто. Одним таким кухонним приладом є мультиварка. Тепер немає необхідності постійно стирчати біля плити і стежити за тим, щоб нічого не втекло або не пригоріло.
Процес приготування лепешняку з гарбузом в мультиварці – це одне задоволення. Таке блюдо виходить дуже повітряним, пишним і смачним. Навіть діти, які не особливо люблять гарбуз, не проти поласувати таким продуктом. Процес випікання займає трохи часу. Вам знадобиться просто почекати 50 хвилин, і ви отримаєте готовий пиріг. Все, що від вас вимагається, це просто приготувати всі продукти, укласти їх у чашу і включити режим «Випічка».
Якщо ви вирішили використовувати цей рецепт, то процес приготування зводиться до наступного:
1. Манну крупу замочити в кефірі і тримати там близько години.
2. В окремій ємності збити яйця з цукровим піском.
3. Грунтуючись на рецепті, додати всі інші інгредієнти, а також гарбуз, подрібнену на терці.
4. В результаті у вас повинна вийти густа і не дуже густа маса. Слідкуйте за тим, щоб тісто було без грудок.
5. Грунтуючись на рецепті, чашу мультиварки обробити за допомогою масла, притрусити манкою, викласти туди тісто.
6. Встановити режим «Випічка». Тривалість приготування складе 35 хвилин.
Перед тим як подавати готовий продукт до столу, необхідно прикрасити його за допомогою цукрової пудри. Зверху можна покласти свіжі ягоди. Також варто брати до уваги наступний рада: готувати гарбузовий манник за цим рецептом можна на сметані. Але якщо вона густа сільська, то її кількість має бути невеликим. А ось манка в сметані буде набухати набагато довше. Це може зайняти 1,5-2 години.
