Для сучасної жінки готування часто стає обов’язком, а не радістю. Доводиться уривати годинку від сну або відпочинку, щоб приготувати повноцінний обід. На виручку приходять напівфабрикати та універсальні продукти, начебто манної крупи. Тільки на базі її однією можна приготувати сніданок, обід і вечерю, включаючи перші, другі, треті страви і напій з десертом. А адже багато хто з нас специфічно відносяться до манки з самого дитинства, згадуючи кашу з грудочками, яку неможливо проковтнути. Але ж справа не в рецепті страви, а в способі приготування. Якщо готувати з душею і інтересом, то за годину можна, наприклад, зрозуміти легкий і смачний маннік на кефірі.
Користь манної крупи
Манка дуже корисна для людського організму. Не дарма ж її рекомендують людям після операції. По-перше, вона дає багато сил. При цьому манна каша не доповнюється вершковим маслом, цукром і жирним молоком. По-друге, манка лікує і заспокоює кишечник. По-третє, вона містить фітин, який допомагає процесу травлення і запобігає утворенню ракових клітин в організмі. І по-четверте, в манці багато вітамінів і калію, тому цю кашу найчастіше готують для маленьких дітей у дитячому садку.
