Легкий весняний салат

Після довгої та виснажливої зими завжди хочеться чогось свіжого, легкого і почати можна з меню. Адже після зими наш організм вимагає більше вітамінів, ніж коли-небудь, так як саме вони допомагають у зміцненні всього організму, а також в цілому покращують загальне самопочуття. Звичайно ж, можна піти в аптеку і купити там вітаміни в таблетках, але все ж не варто цим сильно захоплюватись і зловживати. Набагато корисніше отримувати вітаміни природним і природним шляхом, тобто безпосередньо через їжу. І в цьому нам можуть допомогти прості і легкі весняні салати. Сьогодні розповімо, як можна швидко приготувати легке весняне блюдо.

Інгредієнти:

  • огірок — 1 середній;
  • яйця — 3 шт.;
  • сметана — 1 ст. ложка;
  • цибуля зелена (за смаком);
  • сіль, перець.

Рецепт приготування

Для початку наріжемо зелений лук.

Далі подрібнимо яйця на кубики.

Нарізати огірок кубиками.

Посолити, поперчити і перемішати все додавши ложку сметани.

Готово!

Приємного апетиту!