Популярність салату з крабовими паличками постійно зростає. Господині готують це блюдо з великим задоволенням, оскільки воно не тільки дозволяє насолодитися багатим смаковим букетом, неповторним ніжним смаком, але і добре насичує. При цьому всі, хто вперто бореться із зайвою вагою, теж цілком можуть дозволити собі це вишукане блюдо. Вся справа в тому, що крабовий салат з капустою відмінно засвоюється. Всі інгредієнти так вдало підібрані блюдо, що саме по собі стимулює процес травлення, прискорює метаболізм. Ви можете спеціально їсти такий салатик, щоб і інші страви прекрасно засвоювалася, не залишаючи зайві обсяги.
Дієтологи наголошують, що саме ансамбль рису і овочів гарантує хороший обмін речовин, при якому вага не буде збільшуватися. Як раз в нашому салаті і присутнє таке поєднання. При цьому використовуються свіжі овочі, що забезпечує збереження цінних речовин, вітамінів. Безумовно, все це грає велику роль для сучасних господинь, які давно мріють робити меню не тільки приємним, але і корисним. Так оцінює салат одна молода жінка: «Я веду будинок вже п’ять років, встигла перепробувати безліч різних страв. Зараз я годую себе з чоловіком і дитини. І всім треба приготувати корисну, смачну, ситну їжу! Виявляється, можна вибрати знаменитий крабовий салат з капустою, використовувати його регулярно, як закуска, так і в ролі основного блюда. Основою салату стає рис з крабовими паличками, які вдало доповнені кукурудзою, ріпчастою цибулею, капустою, зеленню. Звичайно, варто зробити заправку, змішавши трохи олії без аромату з невеликою кількістю яблучного оцту. Так просто, швидко готується це блюдо! Так, у ньому не обійтися і без яєць, а деякі господині кладуть в нього сир. Однак я готую дієтичний варіант для себе, окремо, так як після довгих дослідів в кухарському мистецтві сиджу на суворій дієті. Якщо треба перетворити салатик в низькокалорійний, досить просто прибрати з нього яйця і сир. Рис з цибулею, крабовими паличками і кукурудзою теж буде становити чудовий ансамбль. Салат ніжний, ароматний, дуже оригінальний. Кожен раз він має новий смаковий відтінок».
Запам’ятовуйте всі особливості приготування, нюанси, дотримуйтесь рекомендацій. Простий алгоритм, корисні поради вам допоможуть.
