Рецепт для всієї родини
Рубані котлети з індички за смаком набагато перевершують курячі. Готову страву містить мінімальну кількість калорій, але при цьому воно досить ситна.
Щоб приготувати страву, необхідно:
- Філе – 0,4 кг
- Яйце – 1 шт.
- Цибуля – 1 шт.
- Борошно для панірування.
- Олія рослинна.
- Сіль.
- Спеції.
- Майонез.
Рецепт приготування:
- Нарізати філе дрібними кубиками.
- Подрібнити цибулину.
- Помістити шматочки філе в глибоку миску, додати до них цибулю, дрібно січену зелень, яйце, майонез і спеції.
- Додати до решти інгредієнтів борошно і ретельно розмішати.
- Сформувати рубані напівфабрикати в коржики і обсмажити їх на розігрітій сковороді з двох сторін.
Добре поєднується з овочами або будь-яким іншим гарніром. Подавати в гарячому вигляді.
