Готуємо яловичий язик по різноманітним і смачним рецептом

Смажений мову в сухарях

Цей рецепт допоможе приготувати апетитну основне блюдо або смачну гарячу закуску. Хрустка скоринка сподобається навіть вибагливим гурманам.

Інгредієнти:

• Субпродукт – 0,3 кг
• Яйце – 1 шт.
• Борошно – 40 р.
• Паніровка – 40 г
• Соняшникова олія.
• Сіль.

Рецепт покрокового приготування:

Відварити субпродукт у каструлі або скороварці, а потім нарізати тонкими скибочками.

Підготувати ємності з борошном і панірувальними сухарями.

В окремій мисочці збити одне яйце.

Кожен шматочок обваляти з двох сторін у борошні, потім в яйці і панірувальних сухарях.

Викласти на розігріту сковороду і обсмажити до появи апетитною скоринки.

Подавати страву можна разом з гарніром або овочевим салатом. Особливо добре поєднується з картоплею.

Відео-рецепт: Яловичий мову в томатному соусі