Готуємо яловичі реберця і розбираємо смачні рецепти з них

Запечені в рукаві

Для приготування дуже простого і неймовірно смачного страви знадобляться наступні інгредієнти:

  • реберця яловичі — 500 гр;
  • картопля — 300 гр;
  • моркви — 1 шт;
  • цибуля ріпчаста — 1 шт;
  • чорний мелений перець;
  • сіль;
  • гілочка розмарину (за смаком).

Приготування:

  • Очищені і нарізані ребра необхідно посолити і поперчити;
  • Нарізані моркву і цибулю додати до ребер і залишити на півгодини;
  • Ретельно вимитий картоплю почистити і нарізати великими шматками;
  • Всі овочі з реберцями і гілочкою розмарину перекладаються в рукав для випікання;
  • Зав’язаний рукав струсити, щоб всі інгредієнту всередині добре перемішалися;
  • Випікати в духовці при температурі 200 С протягом приблизно 40 хвилин;
  • На цьому приготування страви закінчено і його можна подавати до столу!
  • Ребра запечені з овочами будуть відмінно поєднуватися з маринованими огірками або грибами;
  • Приємного апетиту!