Яку користь і яку шкоду може принести шпинат і що з нього приготувати

Омлет

Відносна невисока калорійність цієї страви дозволяє готувати його для всієї родини досить часто, проте якщо існують проблеми з жовчовивідними шляхами, шпинат принесе швидше за шкоду, ніж користь.
Будуть потрібні наступні продукти:

  • Зелена цибуля — пучок;
  • Яйце — 4 шт.;
  • Шпинат — 300 г;
  • Тертий сир — 2 ст.;
  • Сіль, перець;
  • Рослинне масло.

Черговість дій:

  • Заморожений шпинат прогріти в сотейнику на маслі, злити утворилася рідина.
  • Додати нарізану цибулю, збиті яйця, спеції і сир, перемішати.
  • Поставити запікати 45 хвилин до щільної консистенції.
  • Користь шпинату безсумнівно велика, проте не варто забувати і про те, що його вживання в дуже великих кількостях може нанести шкоду. Існують наступні протипоказання до вживання шпинату — це захворювання сечостатевої системи, ШЛУНКОВО-кишкового тракту і подагра (поширена хвороба літніх чоловіків).