Печиво з кокосом «Спокуса»
Не всі східні солодощі вимагають великої кількості компонентів. Деякі готуються напрочуд просто і не вимагають безлічі складових.
Інгредієнти
- Яйця – 2 шт.
- Стружка кокоса (без барвників) – 200 гр.
- Пудра цукрова – 180 гр.
- Олія (для дека).
Приготування
Пудру і яйця слід збити. Збивати краще всього не вручну, а за допомогою кулінарного міксера.
Тепер в яєчну суміш висипається вся кокосова стружка. Все потрібно як слід перемішати.
Духовку необхідно попередньо розігріти. Температура повинна бути близько 190 градусів.
На деко вистилається папір для випікання. Її слід гарненько промаслить.
В широку миску налийте холодної води.
Занурюючи руки в ємність з водою, необхідно дуже швидко сформувати однакові (по 10 гр.) кокосові «гірки».
Викладене на деку печиво відправляється в духовку на 15 хвилин. Воно вважається готовим, коли його верхня частина стане золотистого кольору.
Остуджувати печиво слід, не витягуючи його з духовки.
Цей кокосовий спокуса стане головною прикрасою будь-якого дівич-вечора.
Сторінка:
1 2 3 4 5 6 7 8 9
