Як приготувати кучеряве печиво з варенням?

Торт з печива «Кучеряве»

Печиво «Кучеряве» може стати основою для торта. А це вже святкове блюдо, яке можна без сорому подавати на стіл гостям.

Інгредієнти

Для тесту необхідно

  • курячі яйця – 5 шт.;
  • пісок цукровий – 3 ст. (600 гр.);
  • сметана – 1 склянка (200 гр.);
  • порошок для тіста – 2 ч. л.;
  • вершковий маргарин – 250 гр.;
  • борошно пшеничне (в/с) – 3 ст. (600 гр.);
  • густе варення – 0.5 л.;
  • горіхи грецькі – 2 ст. (400 гр.).

Для масляного крему необхідно

  • м’яке вершкове масло — 350-400 гр.;
  • молоко згущене – 1 б. (200 гр.);
  • коньяк – 2 ст. л.

Для заварного крему необхідно

  • молоко – 1 л;
  • яйця курячі – 5 шт.;
  • цукор – 1 склянка (200 гр.);
  • борошно пшеничне – 3-4 ст. л.;
  • ванільний цукор – 1 пакетик;
  • масло вершкове – 350-400 гр.

Для цього рецепту потрібно трохи більше інгредієнтів, які не завжди є під рукою.