Як готується смачна стручкова квасоля з допомогою мультиварки

Свинина з овочами

Тушкована свинина з квасолею — швидке і смачне блюдо, з дуже правильним поєднанням з точки зору дієтологів інгредієнтів. М’ясо з овочами, приготоване в мультиварці, безсумнівно доведеться вам за смаком і дуже скоро перейде в категорію «улюблені рецепти».

Знадобляться такі продукти:

• Свинина — 300 г;
• Томатна паста — 50 р;
• Спаржева квасоля — 500 г;
• Морква — 2 шт.;
• Цибуля — 2 шт.;
• Сіль, перець, приправи за смаком.

Черговість дій:

Нежирну свинину порізати як можна дрібніше, цибулю нашаткувати, моркву натерти.

Цибулю з морквою обсмажити в олії на режимі «Смаження» протягом 7 хвилин, викласти квасолю з м’ясом і додати за смаком спеції, можна влити половину склянки води або бульйону.

Змінити режим приготування на «Гасіння» і готувати протягом півгодини.

За кілька хвилин до закінчення програми додати томатну пасту або один очищений від шкірки і порізаний помідор.

Тушковане м’ясо з овочами подавати в теплому вигляді, посипавши свіжою зеленню. Замість свинини можна використовувати і інше м’ясо, бажано не дуже жирне, щоб не підвищувалася калорійність цього корисного страви.