Інгредієнти
- 1 склянку пшеничного борошна;
- 2-3 великих кисло-солодких яблука;
- 1 склянка цукру;
- 1 пакетик ванілі;
- 3 курячих яйця.
Поетапне приготування
Вважається, що мультиварки – помічниці недбайливих женушек, які не знають самих простих рецептів. Почасти це вірно, адже в мультиварці «Редмонд» спочатку закладено безліч смачних і різноманітних рецептів. Але хіба її використання – це докір в лінощах? Ця кухонна помічниця полегшить життя сучасної жінки, яка встигне після роботи поклопотати по дому і приготувати смачну їжу домочадцям.
Завдяки мультиварці «Редмонд» можна отримати задоволення від процесу приготування їжі. На підготовку продуктів витрачаємо від сили 10 хвилин, а далі довіряємо роботу мультиварці.
1. У глибокій мисці змішуємо цукровий пісок з ваніллю, додаємо яйця. Суміш довго збиваємо за допомогою віночка або міксера. Маса повинна стати приблизно вдвічі гущі і більше. На таку задачу виділяємо від сили 6-7 хвилин.
2. Просіваємо борошно для легкості і збагачення киснем. Відправляємо борошно в яєчно-цукрову масу і знову все перемішуємо.
3. Яблука миємо, чистимо від серцевини і (за бажанням) від шкірки. Нарізаємо тонкими, майже прозорими скибочками.
4. Приступаємо до стадії формування яблучного пирога. Промазуємо форму в мультиварці «Редмонд» маслом або застосовуємо стратегічну хитрість – насипаємо на дно форми трохи манки. На такій подушці» яблучний пиріг ніколи не пригорить, але вийде рум’яним і красивим.
5. Тісто ділимо на 3 частини. Першою третиною закриваємо дно чаші. Поверх тіста віялом викладаємо яблучні дольки. Тепер друга частина тесту і знову яблука. Покриваємо всі третім шаром, а яблука зверху викладаємо на свій розсуд.
6. Ставимо в чашу мультиварки, встановлюємо програму «Випічка» в мультиварці «Редмонд» на 45-60 хвилин і чекаємо.
7. Через зазначений час яблучний пиріг готовий! Подавайте його остившім. Прикрасьте рідким медом, вершками або варенням. Як раз закипів чайник, і перші домочадці потягнулися на смачні запахи.
Не забудьте залишити коментар і приємного апетиту!
