Приготування яблучного пирога без використання борошна
Пиріг можна приготувати просто і досить швидко, і за витратами він виходить зовсім недорогою
Час приготування-40 хвилин.
Кількість порцій — 8.
Інгредієнти
- 3 середніх яблука не дуже солодких сортів;
- 1 яйце цілком або 2 білка;
- 1 склянку цукрового піску або 1/3 склянки фруктози;
- 1 стакан манки;
- 100 грам вершкового масла або сметани;
- 250 грам м’якого сиру.
Приготування
Крок 1. Яблука помити, почистити і нарізати кубиками. Посипати їх цукром, добре перемішати і відставити.
Крок 2. Масло вершкове розтопити (якщо використовуєте сметану, то цей пункт пропускайте).
Крок 3. Додати манну крупу, яйце і перемішати.
Крок 4. Ввести сир.
Крок 5. Додати яблука в тісто. Якщо вони виділили сік, то його не зливати, а додати в тісто.
Крок 6. Форму змастити маслом і присипати манкою або меленими сухарями.
Крок 7. Готувати в духовці при 180 градусах приблизно 30 хвилин. Залишити у формі до повного охолодження.
