Інгредієнти
1. куряча грудка – 300 грам;
2. печериці – 400 грам;
3. картопля – 1 овоч;
4. помідор – 1 овоч;
5. цибуля ріпчаста – 1 цибулина;
6. болгарський перець – ½ овоча;
7. кріп – 1 пучок;
8. вершкове масло – 80 грам;
9. борошно пшеничне – 8 столових ложок;
10. вода – 3 столові ложки;
11. сіль – ½ чайної ложки;
12. вершки 20% — 1 склянка;
13. твердий сир – 300 грам;
14. яйце куряче – 3 штуки;
15. часник – 1 зубчик;
16. перець – за смаком;
17. приправа для курки (за бажанням).
Як бачите, інгредієнтів досить багато, але всі вони – запорука успішного приготування. Вони додадуть соковитість і м’якість кінцевого продукту. Звичайно, ви можете замінити або прибрати щось з овочів, якщо не любите. Суть рецепта зводиться до того, щоб приготувати максимально просте тісто начинку зробити найбільш соковитою, а зверху все залити ніжний вершково-сирним соусом. Вийде навіть якась запіканка, яка не зможе залишити вас байдужим.
Давайте приступати до готування!
