Торт «Мурашник» з печива без випічки
Іноді на приготування торта не вистачає ні часу, ні сил. В такому випадку виручить
торт з печива. Підійде будь-яке готове печиво, яке виявилося під рукою.
Крім печива можна покласти в торт ізюм, сухофрукти, мак або горіхи – арахіс,
волоські, фундук. Пропонуємо приготувати мурашник зі сметанним кремом. Торт
вийде м’яким, просоченим, з приємною кислинкою.
Інгредієнти до рецепту:
- печиво 700 р.
- сметана 400 р.
- цукор 1 стакан
- горіхи 50 р.
- родзинки 50 р.
Спосіб приготування:
- Печиво покладіть в поліетиленовий пакет і подрібніть за допомогою качалки або порожньої пляшки.
- Крем. На водяній бані нагрійте до кипіння сметану, збиту з цукром. Не кип’ятіть.
Дайте крему охолонути. - У мисці перемішайте крем і розкришене печиво. Трохи печива відкладіть для
прикраси. Додавайте крем поступово. Маса не повинна бути рідкою. Вмішайте в
тісто родзинки і горіхи. - Викладіть торт на блюдо у вигляді мурашника. Посипте крихтою. Можна полити
кремом або розтопленим білим шоколадом. Торт повинен просочитися 2-3 години, але
можна подавати і відразу. - Приготування ледачого торта займе 10 хвилин, а задоволення від ласощів перевершить
очікування.
