«Ананас»
Саме на день народження цей унікальний салат буде до речі, вам потрібно:
- відварна картопля – 4 шт.;
- куряча грудка (копчена) – 300 гр.;
- яйця – 5 шт.;
- огірки солоні – 3 шт.;
- мариновані шампіньйони – 500 г (1 банка);
- яблуко – 1 шт.;
- ананас консервований – 4 колечка;
- дрібно рубані волоські горіхи – 0,5 склянки;
- майонез;
- сіль;
- зелену цибулю і половинки волоського горіха для прикраси.
Найбільш смачними салати виходять, якщо всі інгредієнти обробляти не на тертці, а дрібно нарізати, тому в даному рецепті все так і буде. Складники страви дрібно ріжемо, трохи солимо, додаємо трохи цукру і заправляємо майонезом. На тарілку салат викладаємо гіркою і надаємо йому овальну форму (у вигляді ананаса). Потім половинками волоських горіхів прикрашаємо блюдо і робимо хвостик «ананаса» із зеленої цибулі.
При прикрасі салату також можна використовувати половинки маслин, які додадуть пікантності страві, або нарізані тонкими слайсами гриби — вони також будуть апетитно виглядати на салаті.
Якщо на день народження чи якесь інше захід є можливість в якості інгредієнтів використовувати м’ясо і овочі, зробіть такий салат! Здається, що вони нічим новеньким не порадують, але ви помиляєтеся. Є один святковий салат, який порадує вас на день народження.
