Сирна запіканка з манкою – рецепти приготування з фото. Як приготувати смачну запіканку

Смачна дитяча запіканка в мультиварці

Діти люблять солодощі. Сирна запіканка як раз той випадок, коли солодке приносить
користь. Покладіть в запіканку замість цукру більше сухофруктів і подайте шматочки
кураги і родзинок з готовим блюдом. Від такого ласощі не відмовляться ні дорослі,
ні діти.

Інгредієнти до рецепту:

• нежирний сир 3 пачки (750 г)
• яйця 3 шт.
• манка 1/2 склянки
• сметана 100 р.
• цукор 1/2 склянки
• сіль щіпка
• пекарський порошок-1/2 ч. ложки
• курага 50 р.
• родзинки 50 р.
• вершкове масло 1 ч. ложка

Спосіб приготування:

Родзинки і курагу залийте теплою водою. Через 15 хвилин воду злийте, а сухофрукти
обсушити, виклавши на рушник. Обсохшую курагу наріжте невеликими кубиками.

Сир, яйця, манку, цукор, сіль, пекарський порошок і сметану збийте міксером у пишну
однорідну масу. В кінці додайте курагу і родзинки.

Дно і стінки чаші мультиварки змастіть вершковим маслом. Викладіть сирну масу.
Виберіть програму «Випічка» або «Пиріг», час – 60 хвилин. Після того, як
запіканка приготується, дайте їй охолонути в чаші, щоб не пошкодити.

Порада: Калорійність запіканки залежить від жирності сиру. Для приготування дієтичної запіканки використовувати знежирений сир, а сметану в рецепті замінити кефіром або молоком.