Рулетики з лаваша – 4 найсмачніших рецепта

Бувають ситуації, коли необхідно швидко і з мінімальними витратами продуктів і
часу приготувати закуску або легкий перекус. У цьому випадку пропонуємо
звернути увагу на просте, але ефектне блюдо – рулетики з лаваша. Для його
приготування знадобляться будь-які продукти, які знайдуться в холодильнику.
Трохи фантазії, експерименту і ваші гості будуть у захваті від ваших
кулінарних здібностей.

Закусочні рулетики з лаваша з крабовими паличками і сиром

Закусочні рулетики з лаваша з крабовими паличками і сиром відрізняються низькою калорійністю, корисними інгредієнтами, відсутністю жирного майонезу, який зазвичай використовують у приготуванні закусок. Цю страву можна готувати для дітей і тих, хто дотримується принципів здорового харчування.

Інгредієнти до рецепту:

  • тонкий лаваш 2 шт.
  • крабові палички-120 г
  • яйце 2 шт.
  • пучок зелень
  • сирний сир 200 г
  • сіль, перець за смаком

Спосіб приготування:

  • Перевага цієї закуски в простоті приготування. Виконати це блюдо по силам навіть
    дитині. Для початку зваріть круто яйця, очистіть їх і дрібно порубаєте. Наріжте дрібно крабові палички. Зелень порубаєте.
  • На лаваш нанесіть тонкий шар м’якого сирного сиру. Посоліть і поперчіть сир.
    Поверх сиру рівномірно розкладіть крабові палички, рубане яйце і зелень.
    Поверніть лаваш рулетом. Дайте трохи постояти, краще в холодильнику. Наріжте
    шматочками 4-5 сантиметрів завтовшки.
  • Порада: Якщо у вас не виявилося сирного сиру можна замінити звичайним сиром. Пропустіть сир через сито. Важливо щоб сир мав кремоподібну консистенцію, був без крупинок.
    Додайте трохи сметани або кефіру.