Гриби обов’язково повинні бути в меню. Адже цей продукт містить величезну кількість білка, без якого раціон буде неповним. Крім того, грибних страв існує безліч. Салат з маринованими опеньками і той можна приготувати за сотні різних рецептів. Візьміть на замітку хоча б 4 із них, і опеньки надовго оселяться у вашому звичному меню.
Чоловічий салат з грибочками
Чоловічим цей салат з маринованими опеньками кличуть за ситність і калорійність страви. Тарілочкою такого салату з відбивною, наприклад, можна легко наїстися. Він, втім, і для ситного сніданку підійде як самостійне блюдо.
- Банку маринованих опеньків;
- Грубок зеленої цибулі;
- 3 Середні картоплини;
- 3 Курячих яйця;
- Шинка – 300 г;
- Майонез для заправки.
Готується салат шарами, тому краще всього для нього вибирати глибокий салатник, а перед подачею перекладати листкове страву на блюдо.
Щоб викладати листковий салат на блюдо було зручніше, попередньо простелите блюдо харчовою плівкою.