Салат з грибами і шинкою: смачні рецепти з фото

Рецепт салату з печерицями, шинкою і сиром

Це частування готується досить швидко, заощаджуючи час господині перед святковим застіллям. Сир надає страві ніжний смак, а шинка з печерицями додають ситності. Гості або члени сім’ї оцінять грибний салат гідно, з задоволенням з’ївши все до останньої ложки.

Інгредієнти:

  • 200 грам будь шинки;
  • 100 грам маринованих печериць часточками;
  • маленька баночка зеленого горошку;
  • 100 грам сиру твердого сорту;
  • зелень, майонез для заправки.

Приготування:

  • Шинку нарізаємо кубиками, сир — довгою соломкою.
  • Якщо печериці в банку цілі, нарізаємо їх дрібними часточками.
  • Зелень подрібнюємо руками або ножицями.
  • Перемішуємо в страві інгредієнти, додавши горошок з банки і майонез, викладаємо в красивий салатник.

Маленькі секрети:

  • Перед тим як є цей салат, варто дати йому настоятися протягом 2 годин на полиці холодильника.
  • При бажанні можна додати кукурудзу, страва стане більш солодким на смак.
  • Сир можна натерти на тертці, однак часточками він виглядає краще.