Рецепт салату з печерицями, шинкою і сиром
Це частування готується досить швидко, заощаджуючи час господині перед святковим застіллям. Сир надає страві ніжний смак, а шинка з печерицями додають ситності. Гості або члени сім’ї оцінять грибний салат гідно, з задоволенням з’ївши все до останньої ложки.
Інгредієнти:
- 200 грам будь шинки;
- 100 грам маринованих печериць часточками;
- маленька баночка зеленого горошку;
- 100 грам сиру твердого сорту;
- зелень, майонез для заправки.
Приготування:
- Шинку нарізаємо кубиками, сир — довгою соломкою.
- Якщо печериці в банку цілі, нарізаємо їх дрібними часточками.
- Зелень подрібнюємо руками або ножицями.
- Перемішуємо в страві інгредієнти, додавши горошок з банки і майонез, викладаємо в красивий салатник.
Маленькі секрети:
- Перед тим як є цей салат, варто дати йому настоятися протягом 2 годин на полиці холодильника.
- При бажанні можна додати кукурудзу, страва стане більш солодким на смак.
- Сир можна натерти на тертці, однак часточками він виглядає краще.